3 cara mudah mencairkan daging kurban beku dari kulkas dapat dilakukan dengan tepat, juga dilengkapi dengan tips agar olahan daging tidak tercium bau prengus yang kurang sedap.
Mencairkan daging kurban yang beku memang memerlukan perhatian khusus agar tetap aman dan tidak menimbulkan bau yang kurang sedap. Hal ini dapat diatasi dengan 3 cara mudah yang akan dijelaskan di bawah. Berikut adalah caranya:
Letakkan Daging Beku di Bawah Air Mengalir
Cara pertama untuk mencairkan daging kurban beku adalah dengan meletakkannya di bawah air mengalir. Hal ini memungkinkan daging untuk mencair secara perlahan namun tetap terjamin keamanannya. Penting untuk memastikan bahwa daging tetap terbungkus rapat agar aliran air tidak langsung mengenai daging. Dengan begitu, bakteri dapat dicegah masuk ke dalam daging. Setelah daging telah mencair, proses selanjutnya dapat segera dilakukan.
