Makanan manis sering diasosiasikan dengan peningkatan gula darah, namun siapa sangka bahwa beberapa makanan manis alami justru memiliki kemampuan untuk menurunkan gula darah. Kehadiran makanan-makanan tersebut dapat menjadi alternatif yang aman dan sehat bagi pengidap diabetes dalam menjaga kadar gula darah tetap stabil. Di bawah ini akan disajikan daftar makanan manis alami yang memiliki kemampuan menurunkan gula darah.
Daftar Makanan Manis untuk Menurunkan Gula Darah
Sumber berbagai informasi mengungkapkan bahwa ada tujuh jenis makanan manis alami yang aman dikonsumsi dan dapat mengontrol gula darah.
1. Buah-buahan Segar
Buah-buahan seperti apel, pir, stroberi, dan blueberry mengandung serat tinggi dan rendah gula, sehingga cocok untuk mengontrol gula darah.
Buah-buahan segar memang sudah dikenal mengandung nutrisi yang baik bagi kesehatan. Selain itu, kandungan serat dalam buah-buahan juga dapat membantu dalam mengatur penyerapan gula dalam tubuh. Misalnya, kandungan serat dalam apel dapat membantu menurunkan kadar gula darah karena penyerapan gula dalam tubuh menjadi lebih lambat.
2. Cokelat Hitam
Cokelat hitam dengan kadar kakao tinggi mengandung flavonoid yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu menurunkan gula darah.
Tidak semua cokelat memiliki manfaat serupa. Namun, cokelat hitam dengan kadar kakao tinggi mengandung senyawa flavonoid yang dapat memberikan efek positif pada kadar gula darah. Flavonoid tersebut dapat meningkatkan sensitivitas insulin dalam tubuh sehingga mampu membantu menurunkan gula darah.
3. Madu Murni
Madu murni memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada gula biasa, sehingga dapat menjadi alternatif yang lebih sehat untuk menambahkan rasa manis pada makanan.
