Beberapa rekomendasi makanan khas Jawa Barat yang harus dicoba antara lain adalah "nasi timbel", sejenis nasi yang dibungkus daun pisang dan disajikan dengan beragam lauk pauk seperti ikan bakar, ayam goreng, tempe, dan sambal terasi. Kemudian ada juga "sate maranggi", sate daging sapi yang disajikan dengan bumbu kacang pedas dan memiliki cita rasa yang unik. Tak kalah menarik adalah "soto Kuning", soto khas Jawa Barat yang menggunakan bumbu kunyit dan memiliki kuah yang kental. Selain itu, jangan lewatkan pula "seblak", makanan khas yang terbuat dari kerupuk basah yang dicampur dengan sayuran dan bumbu pedas yang menggugah selera.
Tak hanya itu, kue tradisional juga menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Jawa Barat. Ada "dodol Garut" yang terkenal, sebuah jenis kue karamel yang sangat kenyal dan manis. Selain itu, "colenak" juga menjadi pilihan yang sangat lezat. Makanan ringan ini terbuat dari singkong rebus yang disajikan dengan saus gula merah dan parutan kelapa. Semua makanan khas Jawa Barat ini memang memiliki cita rasa yang sangat istimewa dan tentunya menjadi daya tarik sendiri bagi para wisatawan kuliner.
