Selain rendang, sate padang juga menjadi primadona dalam kuliner Padang. Daging sapi yang dibakar dengan bumbu kacang dan saus pedas menjadi komposisi sempurna. Sate padang memiliki cita rasa yang gurih dan pedas yang khas, sehingga tidak heran bila banyak orang tergila-gila dengan hidangan sate yang satu ini.
Tak ketinggalan, gulai ikan, ayam, dan rendang juga menjadi hidangan lezat di Padang. Gulai merupakan masakan khas Minangkabau yang terbuat dari bahan dasar santan. Rasa pedas yang kental membuat gulai menjadi hidangan yang dapat memanjakan lidah para pecinta masakan pedas.
Selain hidangan utama, sambalado juga menjadi pelengkap dalam kuliner Padang. Sambalado menjadi simbol masakan pedas yang begitu terkenal di Padang. Dengan paduan cabai, bawang, dan tomat yang dihaluskan, sambalado menjadi pendamping makanan yang sangat menggugah selera.
Tak bisa disangkal bahwa Padang menjadi destinasi kuliner yang sangat menarik bagi pecinta makanan pedas. Berbagai hidangan lezat dengan cita rasa yang kaya dan pedas yang menggigit akan memanjakan lidah siapa pun yang mencoba. Jika Anda tengah merencanakan liburan kuliner, jangan lewatkan untuk menikmati petualangan kuliner pedas di Padang.
