Smoothie buah adalah pilihan yang sempurna untuk memulai hari dengan penuh energi atau sebagai camilan sehat di tengah hari. Chef Renatta, seorang chef terkenal yang selalu menghadirkan resep-resep praktis dan lezat, kini berbagi resep smoothie buah segar yang mudah dibuat. Dengan menggunakan buah-buahan segar dan beberapa bahan sederhana, Anda bisa membuat smoothie yang tidak hanya enak tetapi juga kaya akan nutrisi. Berikut adalah resep smoothie buah segar dan mudah oleh Chef Renatta.
Bahan-Bahan:
1 buah pisang matang
1/2 cangkir stroberi segar atau beku
1/2 cangkir mangga matang, potong dadu
1/2 cangkir yogurt tawar
1/2 cangkir jus jeruk
1 sendok makan madu atau sesuai selera
Es batu secukupnya
Daun mint untuk garnish (opsional)
Cara Membuat:
Persiapan Bahan:
Kupas pisang dan potong-potong menjadi beberapa bagian.
Cuci bersih stroberi dan buang daunnya. Jika menggunakan stroberi beku, pastikan tidak ada es yang menempel.
Kupas mangga dan potong dadu.
Mencampur Bahan:
Masukkan pisang, stroberi, mangga, yogurt tawar, jus jeruk, dan madu ke dalam blender.
Tambahkan es batu sesuai selera. Jika Anda suka smoothie yang lebih kental, tambahkan sedikit es batu. Jika suka yang lebih encer, tambahkan lebih banyak jus jeruk.