Omurice, hidangan khas Jepang yang terdiri dari telur dadar yang dibalut nasi goreng, kini semakin populer di kalangan pecinta kuliner. Salah satu versi omurice yang paling terkenal adalah Omurice Kichi-kichi Style yang memiliki teknik penyajian yang unik dan menarik. Berikut adalah resep lengkap Omurice Kichi-kichi Style yang bisa Anda coba buat di rumah.
Bahan-bahan:
- 200 gram nasi putih
- 100 gram daging ayam cincang
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 sendok makan saus tomat
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- 4 butir telur ayam
- 2 sendok makan minyak sayur
- Saus tomat dan saus Worcestershire untuk hiasan
