Tekan-tekan semua adonan sampai menjadi pipih dan biarkan sampai kering dan menempel di permukaan wajan. Balikkan wajan ke tungku dan biarkan bara kayu arang membakar permukaan adonan sampai sedikit gosong. Kerak telor siap disantap. Hidangkan dengan taburan serundeng dan bawang goreng. Nikmat disantap selagi panas.
