Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
2. Goreng buncis hingga krispi dan kecokelatan. Tiriskan.
3. Tumis bawang putih hingga harum.
4. Masukkan telur asin, aduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan daun bawang, aduk hingga layu.
6. Masukkan buncis goreng, aduk rata.
7. Tambahkan kecap manis, gula, dan garam, aduk hingga bumbu merata.
8. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Buncis Goreng Telur Asin ala Restoran siap disajikan sebagai hidangan utama atau pendamping nasi. Dengan tekstur buncis yang renyah dan cita rasa gurih telur asin yang khas, hidangan ini akan menambah kenikmatan saat menikmati masakan Indonesia.
Kelezatan Buncis Goreng Telur Asin membuatnya cocok untuk disantap oleh masyarakat luas, dari anak-anak hingga dewasa. Menyajikan hidangan ini di restoran atau acara keluarga akan menjadi pilihan yang tepat untuk menjamu tamu dengan sajian masakan Indonesia yang autentik.
Selain cita rasanya yang lezat, Buncis Goreng Telur Asin juga memiliki nilai gizi yang baik. Buncis kaya akan serat dan nutrisi, sedangkan telur asin mengandung protein dan lemak sehat. Dengan memadukan bahan-bahan alami ini, masakan Indonesia ini memberikan manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.