Bolu kukus gula merah memang menjadi salah satu kue tradisional Indonesia yang selalu menggugah selera. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut memang menjadi pilihan favorit di setiap acara. Dengan menggunakan bahan-bahan alami yang mudah didapat, bolu kukus gula merah dapat dengan mudah disajikan di rumah. Berikut adalah resep dan cara membuat bolu kukus gula merah yang lezat.
Bahan-bahan:
1. 250 gram tepung terigu
2. 200 gram gula merah, parut halus
3. 3 butir telur
4. 200 ml santan kental
5. 1 sendok teh baking powder
6. 1 sendok teh vanili
7. Sejumput garam
8. Minyak untuk melumuri loyang