Menyajikan masakan Indonesia yang autentik kepada pelanggan dapat memberikan pengalaman baru kepada mereka yang mungkin belum pernah mencoba masakan ini sebelumnya. Dengan kearifan lokal dan bumbu-bumbu tradisional yang khas, ide jualan ayam suwir kemangi pedas dapat menjadi kesempatan untuk memperkenalkan kelezatan masakan Indonesia kepada masyarakat luas.