2. Gunakan Minyak Secara Bijaksana
Hindari menggunakan minyak yang sama terus menerus. Proses oksidasi pada minyak yang digunakan berulang kali dapat menghasilkan lemak trans. Sebaliknya, minyak rice bran memiliki ketahanan oksidasi yang baik dan kualitasnya tetap terjaga bahkan saat digunakan lebih dari sekali.
3. Tiriskan Minyak Berlebih
Jika kamu menggoreng, pastikan untuk meniriskan minyak berlebih dari gorengan. Hal ini bertujuan untuk mengurangi jumlah kalori dan lemak jenuh pada makanan yang akan dikonsumsi.
4. Konsumsi Gorengan Secukupnya
Meskipun gorengan terasa nikmat, sebaiknya mengonsumsinya dengan porsi yang terkontrol. Hindari konsumsi berlebihan karena dapat meningkatkan kadar lemak dan kolesterol dalam tubuh.
5. Kombinasikan dengan Makanan Kaya Serat
Mengonsumsi gorengan sebaiknya disertai oleh konsumsi makanan kaya serat seperti sayuran dan buah-buahan. Serat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
