Selain sebagai bekalan sehari-hari, kimbab juga dapat menjadi pilihan menu sarapan atau bahkan piknik. Dengan begitu, kimbab dapat menjadi variasi makanan yang menarik untuk dinikmati dalam berbagai kesempatan.
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat kimbab:
1. Goreng telur dadar hingga matang, lalu sisihkan.
2. Ambil selembar nori dan tata nasi di atasnya. Kemudian, letakkan telur dadar di atas nasi tersebut. Selanjutnya, susun secara berturut-turut irisan mentimun, wortel, suwiran daging ayam, dan abon sapi di atas nori dan nasi.
3. Terakhir, tambahkan sosis di atasnya, lalu gulung dengan rapi. Penggunaan alat penggulung sushi akan membuat proses gulung kimbab menjadi lebih mudah. Setelah itu, potong sesuai selera dan kimbab pun siap dinikmati.
