Ya makanan yang satu ini sangatlah langkah hanya 2 tempat kuliner yang menyediakan makanan tersebut (lontong balap Surabaya). Kuliner di Jalan Semarang, Surabaya dan pusat kuliner di sekitar Balaikota Surabaya. Sangat susah di cari makanan khas tersebut sekarang ini walaupun dikota asalnya, karena faktor yang memasaknya sudah meninggal dan tidak ada yang meneruskan, sehingga menjadi langka. Semoga makan khas dari daerah – daerah masih tetap ada yang melanjutkan dan menjadi cirikan daerah tersebut dan tetap kita harus lestarikan.
