Tampang.com | Meningkatnya konsumsi gula di Indonesia terus menjadi sorotan. Berdasarkan data Kementerian Kesehatan, konsumsi gula per kapita telah melampaui batas anjuran WHO. Fenomena ini dikaitkan dengan tren makanan dan minuman manis yang kian digemari, terutama di kalangan anak muda.
Bubble Tea, Minuman Kekinian, dan Ancaman Tersembunyi
Minuman kekinian seperti boba, kopi susu gula aren, dan berbagai camilan manis menjamur di kota-kota besar. Dalam satu gelas minuman, kandungan gulanya bisa melebihi batas harian yang disarankan.
“Banyak yang tidak sadar, satu gelas minuman boba itu bisa setara dengan 10 sendok teh gula,” jelas Dr. Ratna Kumalasari, ahli gizi klinis.