Contoh sederhana dari aeronutrien adalah oksigen, yang juga merupakan nutrisi yang diperlukan tubuh untuk menjaga fungsi tertentu, serupa dengan vitamin. Manusia menyerap aeronutrien melalui pembuluh darah kecil di hidung, paru-paru, epitelium olfaktori (area di hidung yang mendeteksi aroma), dan orofaringeal (bagian belakang tenggorokan). Paru-paru mampu menyerap molekul yang jauh lebih besar daripada perut, dan molekul-molekul ini dapat menempel pada sistem pembuluh darah dan otak.
Fayet-Moore dan Robinson juga merujuk pada sebuah penelitian di Irlandia yang melibatkan populasi anak sekolah yang tinggal di daerah pantai yang kaya akan rumput laut. Rumput laut ternyata mempengaruhi lingkungan sekitarnya dengan menghasilkan gas yodium.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa anak-anak di daerah tersebut memiliki tingkat yodium yang lebih tinggi dalam urin mereka, meskipun tidak mengonsumsi makanan yang mengandung yodium lebih banyak daripada anak-anak di daerah lain.
Molekul mangan dan zinc juga dapat diserap tubuh melalui neuron yang mendeteksi aroma di hidung manusia. Selain itu, cilium (struktur rambut kecil di dalam sistem pernapasan manusia) memiliki reseptor khusus yang dapat mengikat nutrisi tertentu seperti vitamin C, kalsium, mangan, magnesium, zat besi, dan asam amino.
