Kandungan Meglutol
Meglutol dapat menghambat enzim yang terlibat dalam sintesis kolesterol.
Membantu meningkatkan metabolisme lemak, sehingga mencegah penumpukan kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Tempe kaya akan isoflavon, yang dikenal sebagai antioksidan alami.
Isoflavon dapat membantu meningkatkan kolesterol baik (HDL) sekaligus menurunkan kadar kolesterol jahat.
Kandungan serat dalam tempe membantu mengikat kolesterol di dalam usus dan mengeluarkannya melalui feses.
Ini membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah secara alami.
Tempe Superfood Lokal yang Mendunia, Dengan temuan ini, tempe semakin diakui sebagai makanan sehat dengan manfaat besar bagi kesehatan jantung. Bahkan, di berbagai negara seperti Jepang dan Amerika Serikat, tempe mulai mendapatkan tempat sebagai superfood yang tidak kalah dengan produk fermentasi lainnya seperti natto atau yogurt.
Sebagai makanan murah, mudah didapat, dan kaya manfaat, tempe bisa menjadi solusi alami bagi masyarakat dalam mengendalikan kolesterol tanpa harus bergantung pada obat-obatan.
Bagaimana Cara Konsumsi Tempe yang Sehat?
