Paprika merah juga merupakan salah satu contoh sayur kaya vitamin A yang tinggi akan beta-karoten. Bentuk dan warnanya yang cerah membuatnya mudah untuk ditambahkan ke berbagai jenis hidangan. Selain itu, paprika merah memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, yang berperan dalam menjaga kesehatan kulit dan sistem kekebalan tubuh.
Menambah variasi sayur kaya vitamin A dalam diet harian sangat disarankan untuk menjaga kesehatan mata. Berbagai jenis sayuran ini tidak hanya lezat, tetapi juga mudah ditemukan dan diolah. Dengan meningkatkan konsumsi sayuran ini, kita dapat mendukung kesehatan mata sekaligus berkontribusi bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan. Selain itu, memasukkan sayuran kaya vitamin A ke dalam pola makan juga merupakan langkah efektif dalam mencegah berbagai masalah kesehatan yang mengganggu penglihatan di masa depan.