Lemak Baik, Jangan Dihindari
Tidak semua lemak harus dihindari. Dr. Rai menegaskan bahwa lemak sehat seperti omega-3 justru sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan jantung dan otak lansia. Namun, sebaiknya hindari lemak jenuh dan lemak trans yang dapat berdampak buruk bagi kesehatan.
Waspadai Konsumsi Garam dan Gula Berlebih
Penurunan fungsi pengecap pada lansia seringkali membuat makanan sehat terasa hambar, sehingga mereka cenderung menambahkan garam atau gula secara berlebihan. Kebiasaan ini harus diwaspadai karena dapat memperparah kondisi hipertensi dan diabetes. “Seringkali lidah sudah tidak sensitif, tapi yang merasa hambar itu bukan berarti harus tambah garam atau gula,” ujar dr. Rai.
Sesuaikan Pola Makan dengan Kondisi Kesehatan
