Michelle membeberkan rahasia bagaimana memasak daging secara sehat dengan mengatakan, "Bunda aku kan orang Melayu Belanda, jadi bener-bener masakannya yang peranakan gitu loh yang semua pake santan pake minyak. Tapi, bundaku punya resep masakan dari Belanda, jadi semua santan itu diganti pakai yoghurt."
Jadi semua masakan yang menggunakan santan diganti dengan yoghurt. Bisa menggunakan yoghurt cair maupun kental yang membuat rasa masakan menjadi Creamy menurut Michelle.