5. Menurunkan Kolesterol
Kadar kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Untungnya, berbagai makanan nabati seperti biji rami, oat, dan kacang almond telah terbukti membantu menurunkan kadar kolesterol.
Penelitian pada manusia dan hewan menunjukkan bahwa daun kelor memiliki manfaat serupa dalam menurunkan kolesterol, menjadikannya pilihan alami bagi mereka yang ingin menjaga kesehatan jantung.
6. Melindungi Tubuh dari Keracunan Arsenik
Paparan arsenik dalam jangka panjang, baik dari makanan maupun air minum, dapat menyebabkan berbagai gangguan kesehatan, termasuk peningkatan risiko kanker dan penyakit jantung.
Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa daun dan biji kelor memiliki kemampuan melindungi tubuh dari dampak buruk keracunan arsenik. Namun, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk memastikan efek ini pada manusia.
Kesimpulan
Daun kelor adalah salah satu makanan super yang kaya akan nutrisi dan memiliki berbagai manfaat kesehatan yang terbukti secara ilmiah. Dari menurunkan kadar gula darah, melawan peradangan, hingga melindungi tubuh dari racun arsenik, manfaat tanaman ini tak bisa diabaikan.
Jika Anda ingin mulai mengonsumsi daun kelor, bisa menggunakannya dalam bentuk segar, bubuk, atau suplemen. Namun, tetap perhatikan dosisnya agar tidak mengganggu penyerapan nutrisi lain dalam tubuh.