Konsep Gizi Seimbang: Susu Bukan Lagi Minuman Wajib
Konsep makan "4 Sehat 5 Sempurna" yang memposisikan susu sebagai penyempurna sudah tidak relevan sejak disahkannya Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 41 Tahun 2014 tentang Pedoman Gizi Seimbang. Konsep ini digantikan dengan “Isi Piringku” yang populer sejak 2020-an.
Dalam konsep "Isi Piringku", setiap kali makan, masyarakat Indonesia diarahkan untuk mengisi 50 persen piring dengan sayur dan buah, dan 50 persen lagi dengan makanan pokok dan lauk-pauk.
Oleh karena itu, Health Management Specialist Corporate HR Kompas Gramedia, Dr. Santi, mengatakan bahwa minum susu setiap hari sudah tidak lagi relevan dengan prinsip gizi seimbang. "Pada dasarnya, susu sudah bukan lagi minuman wajib,” ujar dr. Santi pada Rabu (28/5/2025). "Jadi, sepanjang kita dapat memenuhi kebutuhan harian untuk protein, kalsium, vitamin D, dan berbagai nutrisi lainnya dari selain susu, kita sudah selangkah lebih dekat dengan hidup sehat,” lanjutnya.
Faktor Penentu Tinggi Badan Anak: Genetik Memegang Peran Terbesar
Selain asupan makanan, dr. Santi menerangkan bahwa faktor eksternal seperti stimulasi tubuh, keadaan lingkungan, dan kondisi ekonomi keluarga juga memengaruhi tinggi badan anak. Namun, ada pula faktor internal yang turut memengaruhi, yaitu jenis kelamin, ras, usia, dan genetika.
