Tampang.com | Penyakit jantung masih menjadi salah satu penyebab utama kematian di dunia, termasuk Indonesia. Namun, berita baiknya adalah banyak faktor yang dapat dikendalikan untuk menurunkan risiko penyakit jantung, salah satunya adalah dengan menjaga pola makan yang sehat. Apa yang kita konsumsi sehari-hari berperan besar dalam kesehatan jantung kita.
Menurut dr. Rudi, seorang kardiolog, beberapa jenis makanan dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan bahkan mencegah penyakit jantung. Di bawah ini adalah beberapa pilihan makanan yang baik untuk jantung sehat.
Makanan Sehat untuk Jantung:
-
Ikan Berlemak (Salmon, Makarel, Sarden)
Ikan berlemak kaya akan asam lemak omega-3 yang telah terbukti mengurangi risiko penyakit jantung dengan cara menurunkan kadar trigliserida dan tekanan darah. Konsumsi ikan ini setidaknya dua kali seminggu untuk mendapatkan manfaat maksimal.
-
Kacang-kacangan (Almond, Kenari, Kacang Mete)
Kacang-kacangan mengandung lemak sehat yang baik untuk jantung, serta memiliki kandungan serat yang tinggi. Kacang-kacangan juga kaya akan antioksidan yang dapat melawan peradangan dan membantu menjaga kesehatan pembuluh darah.
-
Buah-buahan dan Sayuran (Apel, Berry, Brokoli, Bayam)
Buah dan sayuran mengandung vitamin, mineral, dan serat yang sangat baik untuk jantung. Selain itu, buah dan sayuran kaya akan antioksidan yang membantu melindungi jantung dari kerusakan sel. Berries, seperti blueberry dan stroberi, juga kaya akan flavonoid yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
-
Oatmeal dan Gandum Utuh
Oatmeal dan gandum utuh merupakan sumber serat larut yang sangat baik untuk menurunkan kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Selain itu, serat dapat membantu menstabilkan gula darah dan meningkatkan fungsi jantung.
-
Minyak Zaitun
Minyak zaitun mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang dapat mengurangi peradangan dan menurunkan kadar kolesterol. Ganti minyak goreng biasa dengan minyak zaitun dalam memasak atau sebagai dressing salad.
-
Biji Chia dan Flaxseed
Biji chia dan flaxseed adalah sumber serat, omega-3, dan antioksidan yang baik untuk jantung. Kedua biji ini juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol dalam darah.
