Sinyal Kenyang yang Terlewatkan
Tubuh butuh waktu sekitar 15–20 menit untuk mengirim sinyal kenyang ke otak. Jika makan terlalu cepat, otak belum sempat menerima sinyal tersebut, sehingga seseorang cenderung makan lebih banyak dari yang dibutuhkan. Inilah yang sering memicu kenaikan berat badan secara tidak disadari.
Risiko Gangguan Lambung dan Refluks Asam
Makan tergesa-gesa juga meningkatkan tekanan di lambung, yang dapat memperparah masalah seperti asam lambung naik (GERD) dan rasa tidak nyaman di ulu hati. Penderita maag pun sebaiknya mulai memperbaiki pola makan ini untuk mengurangi keluhan.