3. Kandungan Logam Berat Lainnya
Selain merkuri, ikan dan seafood lainnya juga dapat mengandung logam berat seperti timbal, kadmium, dan arsenik. Pemaparan berlebih terhadap logam-logam berat ini dapat menyebabkan berbagai dampak buruk bagi kesehatan seperti gangguan fungsi ginjal, kerusakan hati, gangguan sistem saraf pusat, dan kerusakan sistem kekebalan tubuh.
4. Dampak Lingkungan
Terlalu banyak mengonsumsi seafood juga memberikan dampak buruk bagi lingkungan. Praktik overfishing atau penangkapan ikan yang berlebihan dapat mengganggu keseimbangan ekosistem laut. Selain itu, maraknya budidaya seafood, seperti budidaya udang, juga dapat menyebabkan kerusakan ekosistem perairan dan pencemaran lingkungan akibat penggunaan pestisida dan limbah budidaya.
Cara Mengurangi Risiko Dampak Buruk
Untuk mengurangi risiko dampak buruk terlalu banyak mengonsumsi seafood, ada beberapa langkah yang bisa diambil, antara lain:
1. Mengetahui Batas Konsumsi
Mengetahui batas konsumsi seafood yang aman berdasarkan jenis ikan dan tingkat kontaminasi merkuri serta logam berat lainnya.
