2. Pindahkan Telur dari Kulkas ke Air Mendidih: Sebelum memasak, pastikan Anda memindahkan telur dari kulkas dan biarkan mereka mencapai suhu ruangan. Memasukkan telur dingin langsung ke dalam air mendidih dapat membuat kulitnya pecah.
3. Rebus Air: Masukkan telur ke dalam panci dengan air dingin secukupnya. Pastikan airnya selevel dengan telur. Kemudian, panaskan air hingga mendidih di atas api besar.
4. Jaga Suhu Masing-masing: Setelah air mendidih, kurangi api dan biarkan telur merebus selama waktu yang tepat sesuai dengan tingkat kekerasan telur yang Anda inginkan (biasanya 7 hingga 9 menit untuk telur rebus setengah matang dan 10 hingga 12 menit untuk telur rebus matang).
Masukkan Baking Soda ke Air Rebusan
Selain langkah-langkah di atas, Anda juga dapat mencoba menambahkan baking soda ke dalam air rebusan untuk membuat proses merebus telur lebih efektif. Baking soda cukup populer sebagai bahan yang bisa membuat kulit telur mudah dikupas. Cara ini juga dapat meningkatkan nilai nutrisi telur dan membuatnya lebih sehat.
