Meskipun ada pendapat yang menyatakan bahwa makanan Ultra Proses tidak secara langsung menyebabkan masalah kesehatan, para ahli mendukung pendapat bahwa makanan ini memengaruhi kesehatan tubuh jika dikonsumsi secara berlebihan. Makanan Ultra Proses cenderung menyediakan kombinasi karbohidrat, gula, lemak, dan garam yang sulit ditolak oleh beberapa orang. Tambahan pula, makanan ini seringkali tinggi kalori dan mudah dikonsumsi, sehingga menjadi pilihan utama dalam konsumsi harian.
Beberapa contoh makanan dan minuman yang dikategorikan sebagai Ultra Proses antara lain adalah sereal sarapan yang berasa manis, soda, keripik kentang rasa, roti putih, ayam goreng, permen dengan komposisi yang panjang, minuman kopi beku dengan komposisi beragam, minuman energi, kerupuk keju dengan perasa, dan granola batangan dengan tambahan gula dan pengawet.
Dalam menghadapi fakta bahwa konsumsi makanan Ultra Proses dapat membahayakan kesehatan, para ahli nutrisi menyarankan untuk membatasi konsumsi makanan ini. Sebaliknya, mereka mendorong masyarakat untuk beralih ke makanan yang lebih sehat seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan.
