Kencur, atau dalam bahasa ilmiahnya Kaempferia galanga, merupakan tanaman herbal yang telah lama dikenal sebagai rempah-rempah khas Indonesia. Selain digunakan sebagai bumbu masakan, kencur juga memiliki beragam khasiat untuk kesehatan tubuh. Salah satu cara yang efektif untuk mendapatkan manfaat kencur adalah dengan mengonsumsinya secara rutin setiap hari dalam bentuk mentah. Dalam artikel ini, kita akan membahas 7 khasiat makan kencur mentah rutin tiap hari untuk kesehatan tubuh.
1. Kencur Mengurangi Risiko Peradangan
Kencur mentah mengandung senyawa anti-inflamasi alami yang dapat membantu mengurangi risiko peradangan dalam tubuh. Senyawa tersebut dapat membantu mengurangi rasa sakit dan pembengkakan akibat peradangan pada sendi atau otot. Dengan mengonsumsi kencur mentah secara rutin tiap hari, Anda dapat memberikan perlindungan tambahan terhadap tubuh dari berbagai penyakit yang disebabkan oleh peradangan.
2. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kencur mentah mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dengan mengonsumsi kencur mentah secara rutin, Anda dapat membantu melindungi tubuh dari serangan radikal bebas dan berbagai penyakit akibat penurunan daya tahan tubuh. Kencur juga dapat membantu dalam proses detoksifikasi tubuh sehingga tubuh menjadi lebih sehat dan kuat.
