Kerak gosong pada wajan seringkali menjadi masalah yang sulit diatasi. Wajan yang terdapat kerak gosong dapat membuat masakan menjadi tidak enak, serta meningkatkan risiko kesehatan karena zat-zat berbahaya yang mungkin terlepas saat memasak. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara menghilangkan kerak gosong pada wajan agar wajan selalu dalam kondisi bersih dan aman digunakan.
Penyebab Kerak Gosong pada Wajan
Sebelum mengetahui cara menghilangkan kerak gosong pada wajan, penting untuk memahami penyebab kerak gosong tersebut. Salah satu penyebab utama kerak gosong pada wajan adalah memasak dengan suhu yang terlalu tinggi atau meninggalkan wajan kosong di atas api terlalu lama. Hal ini dapat menyebabkan sisa-sisa makanan yang menempel pada wajan terbakar dan membentuk lapisan kerak gosong yang sulit dihilangkan. Selain itu, penggunaan minyak atau bahan berlemak berlebihan juga dapat meningkatkan risiko terbentuknya kerak gosong.
Cara Menghilangkan Kerak Gosong pada Wajan
1. Penggunaan Baking Soda
