Kenaikan harga pangan berdampak langsung pada penurunan daya beli masyarakat, khususnya kelompok berpenghasilan rendah yang menghabiskan sebagian besar pendapatannya untuk kebutuhan pangan.
“Saya harus mengurangi porsi makan dan belanja lebih hemat karena harga naik terus,” ungkap Ani, seorang ibu rumah tangga di Jawa Tengah.
Selain itu, inflasi pangan yang tinggi juga berpotensi meningkatkan angka kemiskinan dan ketahanan pangan nasional.
Respons dan Kebijakan Pemerintah
Pemerintah telah merespons dengan berbagai kebijakan, antara lain melakukan operasi pasar untuk menstabilkan harga, memberikan subsidi pupuk kepada petani, serta mempercepat distribusi bahan pangan ke daerah-daerah yang terdampak.
Namun, para pengamat menilai bahwa langkah-langkah ini masih belum cukup efektif jika tidak diikuti dengan perbaikan sistem pertanian dan distribusi secara menyeluruh.
“Perlu pendekatan jangka panjang yang fokus pada modernisasi pertanian, pengembangan teknologi, dan penguatan sistem logistik,” ujar Irfan, ekonom pertanian.
