Makanan Jepang telah meraih popularitas yang luas di seluruh dunia karena kelezatan, kebersihan, dan keunikan rasanya. Berbagai hidangan khas Jepang menjadi favorit bagi banyak orang di seluruh dunia. Dari sushi hingga ramen, ada banyak makanan khas yang mencuri perhatian masyarakat global. Berikut adalah beberapa makanan Jepang yang paling populer di seluruh dunia.
1. Sushi
Sushi menjadi ikon gastronomi Jepang di seluruh dunia. Hidangan berbasis nasi ini dikombinasikan dengan berbagai jenis ikan segar, seafood, telur, dan sayuran. Sushi tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nilai gizi. Ada banyak jenis sushi, mulai dari nigiri, maki, hingga sashimi, yang menawarkan variasi rasa dan tekstur.
2. Ramen
Ramen merupakan semacam mie Jepang yang merupakan hidangan sehari-hari bagi masyarakat Jepang. Mie tebal ini disajikan dalam kuah gurih yang kaya berbagai bahan, seperti daging babi panggang, telur rebus, dan sayuran. Kombinasi rasa kuah yang gurih dan mie yang kenyal membuat ramen menjadi hidangan yang sangat disukai di seluruh dunia.
