Lemak: Sumber Energi Sekunder
Lemak juga merupakan sumber energi penting, terutama untuk atlet yang berpartisipasi dalam olahraga ketahanan seperti maraton atau triatlon. Lemak membantu dalam penyerapan vitamin yang larut dalam lemak (A, D, E, K) dan menyediakan asam lemak esensial yang dibutuhkan tubuh. Sumber lemak sehat termasuk alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian, minyak zaitun, dan ikan berlemak seperti salmon dan tuna. Atlet harus memilih lemak sehat dan menghindari lemak trans dan lemak jenuh yang dapat berdampak buruk pada kesehatan.
Vitamin dan Mineral: Pendukung Kesehatan dan Performa
Vitamin dan mineral berperan penting dalam berbagai fungsi tubuh yang mendukung kinerja atlet. Misalnya, kalsium dan vitamin D penting untuk kesehatan tulang, zat besi penting untuk transportasi oksigen dalam darah, dan magnesium membantu dalam fungsi otot dan saraf. Atlet sering mengonsumsi berbagai jenis buah dan sayuran untuk mendapatkan vitamin dan mineral yang mereka butuhkan. Suplemen multivitamin juga sering digunakan untuk memastikan tidak ada kekurangan mikronutrien.
Hidrasi: Kunci untuk Performa Optimal
Hidrasi adalah aspek penting dalam diet atlet. Dehidrasi dapat mengurangi kinerja fisik secara signifikan dan meningkatkan risiko cedera. Atlet harus memastikan mereka minum cukup air sebelum, selama, dan setelah latihan atau kompetisi. Selain air, minuman olahraga yang mengandung elektrolit seperti natrium dan kalium sering dikonsumsi untuk menggantikan cairan dan mineral yang hilang melalui keringat.
