Atlet memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda dan lebih spesifik dibandingkan dengan orang pada umumnya. Kinerja mereka di lapangan sangat dipengaruhi oleh apa yang mereka konsumsi. Nutrisi yang tepat tidak hanya meningkatkan performa atlet, tetapi juga membantu dalam pemulihan setelah latihan atau kompetisi. Artikel ini akan membahas komponen utama dari diet atlet, serta memberikan wawasan tentang apa yang mereka konsumsi untuk tetap berada di puncak performa mereka.
Karbohidrat: Sumber Energi Utama
Karbohidrat adalah sumber energi utama bagi atlet. Mereka memerlukan jumlah karbohidrat yang tinggi untuk mempertahankan stamina dan daya tahan selama latihan dan kompetisi. Sumber karbohidrat yang disarankan termasuk roti gandum, pasta, nasi, kentang, dan buah-buahan. Atlet seringkali mengonsumsi karbohidrat kompleks yang menyediakan energi dalam jangka panjang. Sebelum pertandingan atau latihan intens, mereka mungkin mengonsumsi makanan tinggi karbohidrat untuk memastikan tubuh mereka memiliki cukup energi.
Protein: Pembentuk dan Pemulih Otot
Protein sangat penting untuk pertumbuhan dan perbaikan otot. Atlet membutuhkan lebih banyak protein daripada orang biasa karena aktivitas fisik yang intens menyebabkan kerusakan otot yang perlu diperbaiki. Sumber protein yang umum dikonsumsi oleh atlet termasuk daging tanpa lemak, ikan, telur, susu, kacang-kacangan, dan produk kedelai. Selain itu, banyak atlet yang menggunakan suplemen protein untuk memastikan asupan protein mereka cukup, terutama setelah latihan atau kompetisi untuk mempercepat pemulihan otot.
