Dilansir Into The Gloss, kimchi ternyata kaya akan kandungan vitamin C dan betakaroten yang sangat penting bagi elastisitas kulit.
Selain itu, bakteri baik lactobacillus di dalamnya akan membantu melancarkan pencernaan dan mencuci racun dari tubuh. Ini juga termasuk syarat penting untuk mendapatkan kulit yang mulus bebas masalah.
Sementara lactic acid dan senyawa tumbuhan di dalamnya akan menurunkan kolesterol serta menghambat proses penuaan kulit.
"Jika Anda ingin menua dengan anggun dan memiliki kulit cantik, makanlah kimchi Korea," tutur Kim Sung-hoon, mantan menteri kesehatan seperti dilansir ThingsAsian.