Talam singkong gula merah adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis dan tekstur lembut. Talam ini biasanya disukai oleh banyak orang, terutama keluarga, karena rasanya yang lezat dan mudah untuk dibuat. Berikut ini adalah 4 resep talam singkong gula merah favorit keluarga yang mudah dibuat.
1. Talam Singkong Gula Merah Manis
Bahan-bahan
- 500 gram singkong, kukus dan haluskan
- 200 gram gula merah, serut halus
- 400 ml santan
- 1/2 sendok teh garam
- Daun pisang secukupnya
Cara membuat
1. Campurkan santan, gula merah, dan garam, rebus hingga gula larut.
2. Masukkan singkong yang telah dihaluskan, aduk hingga merata.
3. Tuang adonan ke dalam wadah yang dialasi daun pisang.
4. Kukus adonan selama 30 menit hingga matang.