Mengurangi asupan garam juga merupakan langkah penting dalam menjaga kesehatan jantung. Konsumsi garam berlebihan dapat meningkatkan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung. Batasi penggunaan garam dalam masakan dan hindari makanan olahan yang cenderung mengandung kadar natrium tinggi. Sebagai alternatif, gunakan rempah-rempah alami seperti bawang putih, jahe, atau kunyit untuk memberikan rasa pada makanan tanpa menambah risiko tekanan darah tinggi.
Selain itu, pola makan sehat untuk kesehatan jantung juga melibatkan pembatasan konsumsi gula tambahan. Gula tambahan, terutama dalam minuman manis dan makanan ringan, dapat menyebabkan kenaikan berat badan dan meningkatkan risiko diabetes tipe 2. Kedua kondisi ini merupakan faktor risiko penyakit jantung. Sebaiknya, pilihlah sumber gula alami dari buah-buahan segar dan hindari minuman bersoda atau makanan kemasan yang tinggi gula.
Protein juga memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan jantung. Namun, sumber protein yang dipilih harus diperhatikan. Daging merah dan daging olahan seperti sosis atau bacon sebaiknya dibatasi karena mengandung lemak jenuh dan natrium yang tinggi. Sebagai gantinya, pilihlah sumber protein sehat seperti ikan, ayam tanpa kulit, kacang-kacangan, dan tahu. Protein nabati, seperti kacang-kacangan dan biji-bijian, tidak hanya rendah lemak jenuh tetapi juga kaya akan serat dan antioksidan yang baik untuk jantung.
