Mengenal Jenis-Jenis Cuka Serta Manfaatnya
Selain jeruk nipis, asam jawa, atau belimbing sayur, rasa asam juga bisa didapat dari cuka. Jajaran botol cuka yang ada di pasaran cukup banyak, dari yang beraroma rempah, buah-buahan, hingga biji-bijian. Berikut beberapa jenis cuka yang wajib diketahui.
Apple Cider Vinegar (Cuka Apel)
Cuka apel adalah jenis cuka yang diolah dari sari apel atau bisa juga dari ampas jus apel. Warnanya biasanya cokelat kekuningan dan mengandung starter alami dari cuka.
