Beberapa burung adalah pengecualian untuk peraturan ini: Tiga keluarga burung memiliki pola bulu yang rumit tanpa melanin. Buah merpati, cotingas dan satu jenis bangau memiliki warna yang tidak biasa yang tampaknya diproduksi oleh tubuh mereka sehingga membuat modifikasi metabolik pada pigmen karotenoid yang mereka konsumsi.
