Strategi Bertahan di Tengah Tekanan
Masyarakat merespons tekanan ekonomi ini dengan berbagai strategi bertahan. Salah satunya adalah beralih ke bahan makanan alternatif yang lebih murah, seperti mengganti konsumsi daging dengan protein nabati, atau membeli dalam jumlah grosir untuk menghemat pengeluaran.
“Saya mulai mengurangi belanja mingguan dan menggantinya dengan belanja bulanan dalam jumlah besar agar lebih hemat,” kata Dede, ibu rumah tangga di Bekasi.
Sebagian lainnya memilih menanam sayuran sendiri di halaman rumah atau bergabung dalam komunitas urban farming yang kini mulai marak di kota-kota besar. Selain hemat, solusi ini juga meningkatkan ketahanan pangan di tingkat rumah tangga.
Peran Pemerintah dan Tantangan Distribusi
Pemerintah sendiri telah melakukan berbagai upaya, mulai dari operasi pasar hingga subsidi harga untuk beberapa komoditas tertentu. Namun, dampaknya belum terasa merata, terutama di daerah-daerah terpencil.
“Kami berharap distribusi bantuan pangan bisa lebih merata dan cepat. Selama ini, bantuan seringkali lambat sampai dan tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan warga,” ujar Rina, ketua RT di daerah Cilacap.
Masalah lain muncul dari ketergantungan pasar pada jalur distribusi panjang yang memakan waktu dan biaya tinggi. Sistem logistik nasional yang belum sepenuhnya efisien menjadi hambatan dalam menstabilkan harga kebutuhan pokok.
