Buah belimbing, atau yang dikenal secara ilmiah sebagai Averrhoa carambola, adalah buah tropis yang dikenal karena bentuknya yang unik, yakni berbentuk bintang ketika dipotong. Selain itu, buah belimbing juga terkenal akan rasanya yang segar dan sedikit asam. Tidak hanya enak dan menarik secara visual, buah belimbing juga memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat buah belimbing yang perlu Anda ketahui:
1. Kaya akan Vitamin C
Buah belimbing mengandung vitamin C yang penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh agar tetap kuat. Dengan mengonsumsi buah belimbing secara teratur, Anda dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan melindungi diri dari berbagai penyakit infeksi.
2. **Sumber Antioksidan**
Buah belimbing mengandung antioksidan, seperti flavonoid dan polifenol, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan ini juga dapat menjaga kesehatan sel-sel tubuh dan mencegah kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan berbagai penyakit, termasuk kanker.
3. Meningkatkan Fungsi Pencernaan
Serat yang tinggi dalam buah belimbing sangat baik untuk sistem pencernaan. Konsumsi buah belimbing secara teratur dapat membantu mencegah sembelit, mengurangi risiko penyakit usus besar, dan menjaga kesehatan saluran pencernaan secara umum.
