Sarapan adalah salah satu waktu makan yang paling penting, karena memberikan energi yang dibutuhkan untuk memulai hari dengan baik. Salah satu menu sarapan yang simple, sehat, dan enak adalah telur bayam. Telur bayam merupakan hidangan populer di Indonesia yang mudah untuk disiapkan dan kaya akan gizi. Telur merupakan sumber protein tinggi, sedangkan bayam mengandung banyak vitamin dan mineral. Dalam artikel ini, kita akan belajar bagaimana cara membuat telur bayam, salah satu resep sarapan yang sangat populer di Indonesia.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita memulai proses memasak, ada beberapa bahan yang perlu disiapkan untuk membuat telur bayam:
1. Telur - 2 butir
2. Daun bayam - 1 genggam
3. Bawang putih - 2 siung
4. Merica - 1/2 sendok teh
5. Garam - secukupnya
6. Minyak sayur untuk menumis
Langkah-Langkah Pembuatan
1. Siapkan Bahan
Pertama, siapkan semua bahan yang diperlukan. Cuci bersih daun bayam dan potong kasar. Kemudian, iris tipis bawang putih.
2. Tumis Bawang Putih
Panaskan sedikit minyak sayur di atas wajan. Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan.
3. Masukkan Daun Bayam
Setelah bawang putih matang, masukkan daun bayam ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga daun layu.