Beef Teriyaki adalah salah satu hidangan Jepang yang sangat populer dan digemari banyak orang. Dengan rasa manis dan gurih yang khas, Beef Teriyaki menjadi pilihan yang tepat untuk menyajikan hidangan lezat dengan sedikit usaha. Salah satu chef terkenal, Chef Juna, memiliki resep Beef Teriyaki yang sederhana namun tetap menghasilkan rasa yang autentik. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep Beef Teriyaki Juna, cara membuatnya, dan tips untuk mendapatkan hasil terbaik.
Bahan-Bahan
Untuk membuat Beef Teriyaki ala Chef Juna, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
500 gram daging sapi has dalam, iris tipis
2 sendok makan minyak sayur
1/4 cangkir kecap asin
1/4 cangkir mirin (atau bisa diganti dengan anggur putih manis)
2 sendok makan gula merah
2 sendok makan saus teriyaki (bisa dibeli di toko atau dibuat sendiri)
1 sendok makan minyak wijen
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh jahe parut
1 sendok makan biji wijen (untuk taburan)
2 batang daun bawang, iris halus (untuk garnish)
Cara Membuat
