Pengaruh gorengan sebagai pemicu asam lambung juga dapat dipengaruhi oleh jenis bahan yang digunakan untuk menggoreng. Beberapa jenis minyak mengandung asam lemak jenuh yang dapat meningkatkan risiko terjadinya peradangan pada lambung. Pemicu asam lambung juga dapat terjadi akibat gorengan yang mengandung bahan kimia pengawet atau penyedap rasa yang dapat merusak lapisan lambung.
Tentu saja, dampak konsumsi gorengan sebagai pemicu asam lambung bisa berbeda-beda untuk setiap orang tergantung dari kepekaan lambung masing-masing individu. Beberapa orang mungkin merasa baik-baik saja setelah mengonsumsi gorengan, namun bagi sebagian orang lainnya, konsumsi gorengan dapat langsung mengakibatkan gangguan pada lambung.
Untuk mengurangi risiko gorengan sebagai pemicu asam lambung, ada beberapa hal yang bisa dilakukan. Pertama, konsumsilah gorengan dengan bijak. Hindari mengonsumsi gorengan dalam jumlah yang berlebihan. Kedua, pilihlah bahan-bahan yang lebih sehat untuk menggoreng seperti minyak zaitun atau minyak kelapa yang mengandung lemak sehat. Ketiga, pastikan untuk tidak menambahkan bahan-bahan kimia yang dapat merusak lapisan lambung.
