1. jeruk nipis adalah buah jeruk kecil, seperti jeruk kecil, dengan kulit dan daging berwarna hijau. Pulp dari rasa jeruk nipis asam, dan buahnya mengandung dua kali jumlah jus seperti lemon kuning dan lebih besar. Jus, sebagai minuman, membuat salah satu peminat haus terbaik. Kandungan asam kapur diketahui memperlambat oksidasi buah dan sayuran segar, sehingga mencegah pemalsuan dan bertindak sebagai pengawet.
2. Kapur mengandung lebih banyak vitamin c daripada lemon. Segelas air hangat dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh madu merupakan obat yang ideal untuk batuk dingin dan kering.
3. Jus jeruk nipis adalah pep-up dalam kasus kelesuan dan perasaan kumuh karena kekurangan vitamin. Kandungan pektin dalam pulp buah dikatakan bermanfaat dalam menurunkan kolesterol darah.
