Tutup Iklan
powerman
  
login Register
Masih Ada Daging Berlebih? Coba Resep Daging Kecap Pedas Ini

Masih Ada Daging Berlebih? Coba Resep Daging Kecap Pedas Ini

5 September 2017 | Dibaca : 755x | Penulis : Ghilman Azka Fauzan

Tampang.com - Jika kamu masih memiliki daging lebih sisa Idul Adha, cobalah memasak daging sapi kecap pedas ini. Tampilannya saja sudah menggiurkan, apalagi ketika kamu memakannya. Tanpa lama, ini dia resep daging sapi kecap pedas yang akan menggoyang lidah kamu.

Bahan:

  • 500 gram daging, potong kecil-kecil
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 10 buah cabai rawit utuh
  • 7 sendok makan (sdm) kecap manis
  • 1 sdm gula jawa
  • 750 mililiter air
  • 1 batang daun bawang, potong-potong
  • Garam secukupnya

Bumbu halus:

  • 9 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 7 buah cabai keriting
  • 5 buah cabai rawit

Cara membuat:

  1. Tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, dan cabai hingga harum. Tambahkan air, kecap manis, gula jawa, dan garam, lalu masak dengan api kecil hingga daging empuk.
  2. Masak terus sampai daging berminyak dan kuah mengental. Tambahkan irisan daun bawang, kemudian masak hingga layu. Angkat dan siap disajikan.

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Jika Anda Memiliki 5 Hal ini, Anda Termasuk Orang Cerdas
11 Oktober 2017, by Slesta
Tampang.com – Kecerdasan seseorang rupanya dapat kita lihat dari beberapa hal. Kita sering mendengar IQ ( Intelligence Quotient ). Tinggi rendahnya IQ ...
ahok
22 Mei 2017, by Retno Indriyani
Tampang.com - Sesaat setelah Ahok di vonis dan dijatuhkan hukuman 2 tahun penjara banyak pihak yang keberatan dan berupaya agar Ahok tidak di tahan. Pihak ...
Tahun Ini, PLN Siapkan 1.000 Charging Station untuk Kendaraan Listrik
27 Agustus 2017, by Ghilman Azka Fauzan
Tampang.com - Untuk persiapan kendaraan listrik, tahun ini PT PLN berencana menyiapkan 1.000 Stasiun Penyedia Listrik Umum (SPLU) atau Charging ...
Mendagri Jerman mengusulkan Hari Libur untuk Muslim, Apakah Mungkin?
15 Oktober 2017, by Zeal
tampang - Hari libur bagi kaum Muslim diusulkan untuk ada di Jerman. Namun, usulan yang disampaikan oleh Menteri Dalam Negeri Jerman, Thomas de Maiziere, ...
Salut, Kakek Ini Berhasil Lakukan 100 Marathon Dalam Satu Dekade
3 September 2017, by Ghilman Azka Fauzan
Tampang.com - Seorang kakek berumur 79 tahun asal Kanada berhasil melakukan 100 lari marathon dalam satu dekade. Meskipun telah berusia lanjut dan sering ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
powerman