Robot Canggih Buatan Jepang Kini Bisa Bekerja di Restoran, Dari Masak Sampai Layani Pengunjung!
Tanggal: 28 Mei 2025 16:18 wib.
Tampang.com | Jepang kembali jadi sorotan dunia teknologi lewat inovasi terbarunya di industri kuliner. Sebuah perusahaan robotika memperkenalkan robot multi-fungsi yang dirancang khusus untuk bekerja di restoran. Uniknya, robot ini tidak hanya mampu memasak, tapi juga bisa menyapa tamu, mengantarkan makanan, hingga bercakap-cakap dengan pelanggan dalam suasana yang ramah.
Bisa Memasak, Menghidang, dan Berinteraksi Langsung
Robot yang diberi nama "Raku" ini dilengkapi sistem AI canggih dan sensor presisi tinggi untuk menangani tugas dapur mulai dari mengiris, menumis, hingga menyajikan makanan. Di area layanan, robot bisa membaca ekspresi wajah pelanggan dan merespons dengan sapaan yang sesuai.
Raku juga mampu memahami bahasa tubuh dan memberi saran menu berdasarkan kebiasaan pelanggan yang datang berulang.
Mengurangi Beban Kerja Manusia Tanpa Menghilangkan Sentuhan Personal
Inovasi ini dikembangkan bukan untuk menggantikan tenaga kerja manusia sepenuhnya, melainkan untuk mengurangi tekanan kerja di industri makanan yang terkenal sibuk dan menuntut. Robot bisa bekerja di jam-jam sibuk, sementara staf manusia tetap fokus memberikan pelayanan personal.
Bahkan, dalam beberapa restoran yang sudah mengadopsi robot ini, pelanggan merasa lebih nyaman karena layanan lebih cepat dan akurat.
Pelatihan AI untuk Rasa Masakan yang Konsisten
Salah satu keunggulan Raku adalah kemampuannya mempertahankan konsistensi rasa. Dengan sistem pelatihan berbasis data resep dan preferensi rasa pelanggan, robot dapat menyesuaikan tingkat kematangan, takaran bumbu, hingga plating makanan dengan standar tinggi.
Tim pengembang mengklaim bahwa robot ini terus belajar dari umpan balik pelanggan yang tersimpan dalam sistem cloud untuk penyempurnaan rasa di masa depan.
Tantangan dan Antusiasme di Industri Kuliner
Meski sempat diragukan karena keterbatasan dalam beradaptasi dengan situasi tak terduga, Raku telah membuktikan performanya dalam berbagai skenario restoran cepat saji hingga fine dining.
Antusiasme datang tidak hanya dari pemilik restoran, tapi juga dari pelanggan muda yang merasa pengalaman makan mereka menjadi lebih futuristik dan menyenangkan.