Ridwan Kamil : Tawarkan Strategi Pemasaran untuk Koperasi Susu Pangalengan
Tanggal: 19 Mei 2018 15:25 wib.
Tampang.com – Dalam rangka proses sosialisasi calon gubernur Jawa Barat 2018, Ridwan Kamil menyambangi Koperasi Peternak Bandung Selatan (KPBS) Pangalengan. Dalam kunjungannya, ia berdiskusi dengan jajaran manajemen KPBS dan juga para peternak sapi perah di Pangalengan.
Koperasi yang beranggotakan para peternak sapi perah di Kec. Pangalengan, Kab. Bandung Jawa Barat ini telah berdiri sejak tahun 1969. Koperasi ini juga telah meraih beberapa penghargaan yang diantaranya koperasi berprestasi tahun 2007, dan prestasi nasional lainnya.
Manajer Pengolahan Susu KPBS Heri Hidayat menjelaskan bahwa kapasitas mesin untuk pengolahan susu milik KPBS adalah sebesar 60 tn perharinya. Nmaun untuk saat ini baru mencapai 25 ton perhari.
Kapasitas pengolahan susu berkurang karena berkurangnya pasokan susu yang dikirim oleh peternak. Hal itu disebabkan oleh harga susu segar yang masih berkisar pada angka Rp 5,000/ liter.
“Dengan mengolah susu yang dipasok per petani, KPBS bermaksud memberi nilai tambah pada produk susu, sehingga margin keuntungan susu pun bisa naik menjadi 5%, dibanding dengan hanya menjual susu segar steril yang marginnya hanya 10 persen” jelas Heri.
Segala keluh kesah disampaikan kepada Kang Emil dan harapannya Kang Emil dapat memberikan solusi untuk pengembangan KPBS itu sendiri.
Dalam diskusinya Kang Emil menjelaskan jika ia terpilih sebagai gubernur Jawa Barat ia akan membantu mensejahterakan para peternak.
“Idealnya harga susu yang diterima peternak adalah sebesar Rp 6-7 ribu per liter. Angka ini dapat meningkatkan kesejahteraan peternak,” jelas Ridwan Kamil.