Resep Kue Cucur: Kue Tradisional yang Lezat dan Gurih

Kue cucur merupakan salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan manis. Kue ini seringkali menjadi pilihan masyarakat untuk camilan di sore hari. Proses pembuatannya pun tergolong mudah dan dapat dilakukan di rumah. Berikut adalah resep kue cucur yang bisa Anda coba buat sendiri.

Bahan-bahan:
1. 250 gram tepung beras
2. 50 gram tepung terigu
3. 1 sendok teh soda kue
4. 1/2 sendok teh garam
5. 200 ml air putih
6. 150 gram gula merah, serut halus
7. Minyak untuk menggoreng

Langkah Pembuatan:
1. Campurkan tepung beras, tepung terigu, soda kue, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk hingga merata.
2. Tambahkan air putih sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang cukup kental.
3. Masukkan gula merah yang telah diserut halus ke dalam adonan, aduk hingga rata.
4. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
5. Ambil satu sendok sayur adonan, lalu tuangkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kedua sisi kue cucur berwarna kecoklatan.
6. Angkat kue cucur dan tiriskan.

Kue cucur siap disajikan sebagai camilan di tengah hari. Rasanya yang manis dan gurih akan menjadi favorit bagi semua anggota keluarga. Kue cucur juga dapat dihidangkan sebagai teman minum kopi atau teh di pagi hari.

Dengan menggunakan resep kue cucur yang sudah disediakan di sini, Anda dapat dengan mudah membuat kue ini di rumah. Selain itu, pemanfaatan kata kunci 'resep kue cucur' di bagian judul dan isi artikel juga akan membantu meningkatkan visibilitas artikel ini di hasil pencarian, sehingga lebih banyak orang dapat menemukan dan mencoba resep kue cucur ini. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang sedang mencari resep kue cucur tradisional dan ingin belajar membuatnya di rumah. 

Dengan resep kue cucur di atas, Anda dapat dengan mudah mencoba membuat kue ini sendiri di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati kelezatan kue cucur tradisional