Setkab Unggah Menu Jamuan Prabowo-Macron, Klarifikasi Tak Ada Alkohol

Jakarta, Tampang.com – Sekretariat Kabinet (Setkab) melalui akun Instagram resminya, @sekretariat.kabinet, mengunggah tiga foto menu jamuan makan malam (gala dinner) antara Presiden Prabowo Subianto dan Presiden Perancis Emmanuel Macron. Unggahan ini menyusul video viral yang menarasikan kedua Kepala Negara meminum alkohol, memicu perdebatan di media sosial.

Foto-foto yang diunggah Setkab tersebut persis dengan yang sebelumnya dikirimkan Sekretaris Kabinet (Seskab) Teddy Indra Wijaya kepada Kompas.com pada Jumat (30/5/2025). Unggahan ini bertujuan untuk meluruskan bahwa tidak ada minuman beralkohol dalam jamuan makan malam yang berlangsung pada Rabu (27/5/2025) lalu. Hal ini sekaligus menegaskan ucapan Teddy bahwa minuman berwarna kekuningan yang ditenggak Prabowo-Macron adalah sari apel.

"Oh, itu Sparkling Apple Cider. 100 persen juices," kata Teddy kepada Kompas.com. Ia menambahkan, "Bukan wine ya, dan tidak mengandung alkohol. Itu memang yang dipilih buat toast, karena non alkohol."

Masih berdasarkan foto yang dikirim, sari apel tersebut dikemas dalam botol berwarna hitam dengan pembungkus keemasan, dan bertuliskan "sparkling cider".

Foto-foto menu juga memperlihatkan sejumlah hidangan Nusantara yang disajikan dalam gala dinner tersebut. Sebagai hidangan pembuka (appetizer), Istana menyediakan menu bernama "Sari Laut Jimbaran" yang terinspirasi oleh cita rasa pesisir Bali. Hidangan ini berisi ikan kod hitam yang dilapisi jahe, ditemani kerang panggang dan salad acar sayuran.

Untuk hidangan sup, Istana menyajikan Soto Banjar, hidangan khas Kalimantan Selatan, yang disajikan dengan kue kentang, mi, dan daun seledri. Adapun hidangan utama adalah Daging Sapi Maranggi. Daging yang dipakai adalah daging sapi wagyu yang dipanggang, direndam dengan ketumbar dan kecap asin, dipadukan dengan nasi panggang berbumbu.

Sebagai pencuci mulut, disajikan Kopi Mandheling Sumatera dan kue cokelat yang berlapis mousse hazelnut, dilengkapi dengan sorbet markisa.

Sebelumnya diberitakan, publik dihebohkan dengan potongan video yang memperlihatkan Prabowo dan Macron meneguk minuman kekuningan, yang kemudian direpresentasikan sebagai alkohol oleh beberapa pihak. "Yang haram cuma b4b1," tulis keterangan salah satu pengunggah. Komentar warganet bervariasi, mulai dari kekesalan, kritikan, hingga ucapan istighfar. "Padahal kalau dia bilang muslim gak boleh minum, mereka pasti ngerti," tulis salah satu komentar dari akun @sbm*** di Instagram, dikutip Sabtu (31/5/2025).