Tips Sehat Menikmati Hidangan Lebaran Tanpa Khawatir Kesehatan

Tampang.com | Hari Raya Idul Fitri selalu identik dengan hidangan lezat seperti rendang, opor ayam, gulai, dan berbagai kue manis. Namun, mengonsumsi makanan berlemak dan tinggi gula secara berlebihan dapat berdampak buruk bagi kesehatan. Oleh karena itu, menjaga pola makan selama Lebaran tetap penting agar tetap sehat dan bugar.

Menjaga Pola Makan Tanpa Mengurangi Kebahagiaan

Menurut dr. Naufal Muharam Nurdin, Dosen Departemen Gizi Masyarakat IPB University, menjaga pola makan saat Lebaran memang sulit, tetapi bukan berarti harus membatasi diri secara ketat. “Lebaran adalah hari bahagia, jadi kita tetap bisa menikmati makanan, namun perlu memperhatikan porsi dan jangka waktu konsumsi,” jelasnya.

Batasi Konsumsi Camilan Lebaran

Camilan dan kue-kue khas Lebaran sering kali menjadi sumber kalori tersembunyi yang berkontribusi pada kenaikan berat badan dan masalah kesehatan lainnya. Naufal menyarankan untuk membatasi konsumsi camilan hanya sekadar mencicipi.

"Kalori terbesar sering kali bukan dari makanan utama, tetapi dari camilan dan kue-kue Lebaran," ujarnya. Jika tetap ingin mencicipi, sebaiknya dalam jumlah kecil dan tidak berlebihan.

Gunakan Piring Kecil untuk Mengontrol Porsi

Salah satu trik sederhana untuk mengontrol porsi makan adalah menggunakan piring kecil. Dengan pilihan makanan yang melimpah, penggunaan piring besar sering kali membuat seseorang tanpa sadar mengambil makanan dalam jumlah berlebih.

Penuhi Setengah Piring dengan Sayur dan Buah

Agar pola makan tetap seimbang, Naufal menyarankan untuk mengikuti panduan Piring Makanku, di mana setengah piring diisi dengan sayur dan buah, sementara sisanya terdiri dari sumber karbohidrat dan lauk pauk.

Untuk penderita diabetes atau mereka yang memiliki kolesterol tinggi dan hipertensi, membatasi konsumsi makanan manis dan berlemak sangat dianjurkan.

Konsumsi Buah Sebelum Makan Berat

Salah satu cara efektif untuk mengurangi nafsu makan berlebihan adalah mengonsumsi buah-buahan seperti pisang, apel, atau pir sebelum menyantap hidangan utama. Serat dalam buah dapat membantu mengikat lemak dan membuat perut terasa kenyang lebih cepat.

Jangan Lewatkan Sarapan Sebelum Salat Id

Banyak orang memilih berpuasa sebelum Salat Id agar bisa langsung menyantap hidangan Lebaran setelahnya. Namun, Naufal menyarankan untuk makan terlebih dahulu sebelum berangkat salat agar tidak terlalu lapar saat kembali ke rumah. "Perut yang kosong cenderung membuat seseorang makan berlebihan setelahnya," katanya.

Tetap Aktif dengan Berolahraga

Setelah menikmati berbagai hidangan khas Lebaran, jangan lupa untuk tetap aktif bergerak. Naufal menyarankan untuk berolahraga setidaknya 15 menit di pagi hari agar tubuh tetap sehat dan metabolisme tetap lancar.

Dengan menerapkan tips ini, Anda tetap bisa menikmati makanan Lebaran tanpa khawatir berlebihan. Selamat merayakan Idul Fitri dengan sehat dan bahagia!