Sumber foto: Google

Tanpa Oven, Resep Macaroni Schotel Kukus Mudah untuk Sajian Keluarga Besar! Camilan Enak dan Tekstur Empuk Untuk Pecinta Kuliner

Tanggal: 26 Jul 2024 10:48 wib.
Macaroni schotel merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di kalangan pecinta kuliner. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut membuat macaroni schotel menjadi pilihan camilan yang cocok untuk disantap bersama keluarga besar. Namun, bagi sebagian orang, menggunakan oven untuk membuat macaroni schotel mungkin tidak praktis karena membutuhkan waktu dan peralatan tambahan. Untungnya, ada cara mudah untuk membuat macaroni schotel tanpa oven, yaitu dengan cara dikukus. Dengan menggunakan resep mudah ini, Anda dapat menyiapkan hidangan lezat ini untuk keseluruhan keluarga tanpa perlu khawatir tentang oven.

Resep Macaroni Schotel Kukus

Bahan-Bahan:
- 200 gram macaroni, rebus hingga matang
- 150 gram daging sapi giling
- 1 buah wortel, parut
- 1 buah bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 200 ml susu cair
- 3 butir telur
- 100 gram keju cheddar parut
- 2 sendok makan margarin
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh lada bubuk
- ½ sendok teh pala bubuk
- 1 batang daun bawang, cincang

Cara Membuat:

1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging giling, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan wortel, aduk hingga layu.
4. Tuangkan susu cair, masak hingga mendidih.
5. Masukkan macaroni, aduk rata.
6. Tambahkan keju parut, aduk hingga meleleh.
7. Matikan api, tambahkan garam, lada bubuk, pala bubuk, dan daun bawang, aduk rata.
8. Kocok telur, tuangkan ke dalam adonan, aduk rata.
9. Siapkan loyang yang telah diolesi margarin, tuangkan adonan.
10. Kukus selama 30-40 menit hingga matang.
11. Angkat dan sajikan.

Macaroni schotel kukus siap untuk disantap! Hidangan ini sangat cocok disajikan sebagai camilan enak untuk keluarga besar. Teksturnya yang empuk dan cita rasanya yang gurih pasti akan menjadi favorit di meja makan. Selain itu, dengan menggunakan resep ini, Anda dapat membuat hidangan yang sehat dan bergizi untuk keseluruhan keluarga.

Keunikan dari Macaroni Schotel Kukus

Salah satu keunikan dari macaroni schotel kukus adalah teksturnya yang lebih lembut daripada yang dipanggang. Proses pengukusan membuat adonan macaroni schotel menjadi lebih padat dan memperoleh tekstur yang lebih halus. Selain itu, pengukusan juga membuat hidangan ini lebih sehat karena tidak menggunakan minyak yang banyak seperti pada proses pemanggangan. Dengan menggunakan resep ini, Anda dapat menyajikan hidangan yang lezat sekaligus menyehatkan untuk keluarga besar Anda.

Kreativitas dalam Penyajian

Selain memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang empuk, macaroni schotel kukus juga dapat disajikan dengan berbagai variasi. Anda dapat menambahkan irisan sosis, jamur, atau sayuran sesuai dengan selera dan selera keluarga Anda. Selain itu, Anda juga dapat mencoba untuk menaburkan keju parut di bagian atas adonan sebelum proses pengukusan untuk menambah aroma dan rasa yang gurih. Dengan berbagai variasi penyajian ini, Anda dapat menciptakan hidangan yang menarik dan lezat untuk keluarga besar Anda.

Macaroni schotel kukus merupakan hidangan yang cocok disajikan sebagai camilan enak untuk keluarga besar. Dengan tekstur yang empuk dan rasa yang gurih, hidangan ini pasti akan menjadi favorit di meja makan. Dengan menggunakan resep yang mudah dan praktis ini, Anda dapat menyajikan hidangan yang sehat dan bergizi, tanpa perlu menggunakan oven. 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved